10 причин для того, чтобы влюбиться в Руэду
07.02.2020. D.O. Rueda уже на протяжении очень долгого времени является главным испанским регионом по производству белых вин. С просьбой подробнее рассказать об этом уникальном терруаре газета Wine Weekly обратилась к Татьяне Шараповой – энологу, директору Школы вина Pro Sommelier, председателю Санкт- Петербургской региональной общественной организации содействия формированию высокой культуры потребления качественных напитков «Гильдия сомелье СанктПетербурга».
«Массандра» запустила новую линию розлива
05.02.2020. На крупнейшем винодельческом предприятии Крыма – ГУП «Массандра» состоялся запуск новой линии в цехе розлива. В нем начал работать роботизированный комплекс для автоматизированной укладки, упаковки и транспортировки готовой продукции.
В Санкт-Петербурге представили вина из Санта-Барбары
28.01.2020. 27 января в Санкт-Петербурге в ресторане Social Club состоялся семинар «Шардоне, пино нуар и сира из Санта-Барбары и других регионов Калифорнии», организованный Институтом Вин Калифорнии. Мероприятие провел Гэвин Шанин, винодел и основатель винодельни Chanin Wine Co, которая знаменита своими винами из сортов винограда шардоне и пино нуар, выращенного в Санта-Барбаре.
«Кубань-Вино» произвела в 2019 году 69,3 млн. литров вина
24.01.2020. Объем производства винодельни «Кубань-Вино» в 2019 году составил 69,3 млн. бутылок вина, что на 9 миллионов больше, чем в прошлом году. Показатели всей винной группы «Ариант» (включая «ЦПИ-Ариант») достигли 106 млн бутылок вина и других алкогольных напитков.
Какое шампанское выбрать для Новогоднего стола?
29.12.2019. Информационное агентство «Про вина» (www.provina.ru) поздравляет Вас с наступающим Новым годом и представляет Вашему вниманию предновогодний выпуск газеты Wine Weekly, который посвящен шампанскому и игристым винам. Надеемся, что наши публикации помогут сделать Вам правильный выбор!
В России стартовали продажи вина «Крымский мост»
24.12.2019. 24 декабря в магазинах фирменной торговли ГУП РК Производственно-аграрное объединение «Массандра» начались продажи вин сувенирной серии «Крымский мост». Работа над проектом, который объединил пять винодельческих предприятий Крыма и Кубани («Массандра», «Новый Свет», «Фанагория», «Долина Лефкадия», «Шато Тамань»), началась в конце 2015 года. В сувенирную серию от «Массандры» вошли две марки – «Мускат белый Красного камня» и «Херес Массандра».
Комитет Шампани представил онлайн-программу Champagne-MOOC
23.12.2019. 19 декабря 2019 года в Санкт Петербурге в ресторане Social Club Комитет Шампани в России провел дегустацию линейки вин Шампани для прессы и экспертов. Основной темой мероприятия стала презентация образовательной онлайн программы по винам Шампани – Champagne-MOOC, которая будет запущена в начале 2020 года. Ее представила представитель Комитета Шампани в России Татьяна Корсунская.
Кому досталась «Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса?
13.12.2019. 11 декабря в Цифровом Деловом Пространстве в Москве прошел второй «Форум лидеров фуд-индустрии», организованный премией «Пальмовая ветвь» ресторанного бизнеса и журналом «РестораторШеф».Форум лидеров фуд-индустрии. На главной сцене Форума выступили герои отечественной фуд-индустрии - Алексей Васильчук, Александр Раппопорт, Денис Иванов, Антон Пинский, Михаил Левченко, Евгения Качалова, Дмитрий Левицкий, Валерий Лизунов, Владимир Мухин, Иван и Сергей Березуцкие, которые поделились со слушателями своим уникальным опытом создания успешных ресторанных проектов и своим видением будущего индустрии.
Салон молдавских вин с аншлагом прошел в Москве
13.12.2019. В 2019 году Черноморский Форум Виноделия провел уже второе мероприятие, посвященное виноделию Республики Молдова. Молдавским производителям и их российским байерам есть что праздновать в преддверии Нового 2020 года! Уже стабильно установлена нулевая пошлина на ввоз продукции в Российскую Федерацию. На 2020-й год выделено 16 тыс. разрешений на ввоз продукции через территорию Украины (такая привилегия есть только у Республики Молдова).
В Анапе назвали лучших молодых виноделов России
06.12.2019. 5 декабря в Анапе подвели итоги Второго ежегодного Всероссийского профессионального конкурса виноделов «Молодая лоза», который собрал 26 представителей винодельческой отрасли из четырех регионов России. Мероприятие проводилось при поддержке министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Кто стал победителем «Лиги чемпионов-2019» среди сомелье?
Vinitaly представила дегустационное мобильное приложение
Санкт-Петербург встретил лучших виноделов Италии
Roullet Chef Challenge 2019 назвал лучших шеф-поваров
В Бургундии открылась русская школа вина
Группа «Ариант» будет поставлять саженцы для всех виноделен России
Комитет Шампани запустил образовательную программу в России
В чем секрет популярности вин Vinhos Verdes?
Как и когда в России появился портвейн?
«Массандра» проведет бесплатные экскурсии для пассажиров первого поезда в Крым
|