Крымские вина победили в рейтинге предпочтений россиян

Устарело

Вина Крымского полуострова впервые за последние несколько лет вышли на первое место в потребительских предпочтениях россиян среди российских винодельческих регионов. Такие результаты показал опрос Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества.

Крымские вина победили в рейтинге предпочтений россиян

Более двух третей россиян предпочитают винодельческую продукцию, произведенную в Республике Крым и городе Севастополь. Знание региона и винного бренда сохраняют высокую значимость для россиян как критерии выбора, наряду с ценовыми факторами. 

Среди российских винодельческих регионов покупатели в 2026 году чаще всего называли предпочитаемыми крымские вина. Их отметили 65% покупателей. На втором месте по частоте упоминаний — вина Краснодарского края (62%), третью позицию в опросе занял Дагестан, который отметили 22% покупателей. Годом ранее на первом месте среди предпочитаемых регионов виноделия была Кубань — более 65% покупателей. 

«Ежегодное исследование, призванное зафиксировать динамику винных предпочтений граждан России, мы проводим с 2020 года. Все это время в опросах лидировала Кубань, и это логично, поскольку Краснодарский край является крупнейшим винодельческим регионом страны, производя более трети тихих и игристых вин. В этом году к Крыму привлечено всеобщее внимание, и мы считаем выход региона на первый план в предпочтениях проявлением солидарности с крымскими виноделами, преодолевающими сейчас серьезные трудности. Крым и Севастополь — это исторически сильные региональные бренды, при этом регион производства при выборе отечественных вин занимает одно из первых мест среди всех факторов», — отмечает руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева. 

В целом Крым и Кубань с большим отрывом лидируют как значимые винные бренды среди всех российских регионов виноделия. Так, например, Ставропольский край как предпочитаемый винодельческий регион отметили 16% покупателей, Республику Адыгея — 8%, Ростовскую область — 6%. Волгоградскую и Самарскую области знают как винодельческие регионы 2% и 1% соответственно. 

Эксперты «Винного гида России» по результатам исследования отмечают, что 78% покупателей ассоциируют российское вино с известным местом производства (регионом, городом). 

При этом наибольший вес при выборе российских вин по-прежнему имеет ценовой фактор. 86% потребителей выбирают российские вина благодаря приемлемой цене. 25% опрошенных отмечают важность поддержки российских производителей. Также среди критериев выбора — надежность торговой марки, проверенной временем: этот фактор имеет высокую значимость для 24% покупателей. 

«Место происхождения вина стабильно входит в пятерку самых важных критериев для потребителя. Исследователи выделяют понятие "дерево принятия решений". Вначале мы обращаем внимание на базовые характеристики вина как продукта: сухое оно или полусладкое, белое или красное, какой у нас бюджет на приобретение бутылки. Эти вещи обычно определяются еще до прихода в магазин — мы идем именно к той части полки, где выставлены, например, именно красные сухие вина, и в этот момент начинается очень важный момент выбора: знакомая марка, страна, регион, сорт винограда», — подчеркивает Олеся Латышева. 

При выборе вина, по данным опроса, главный критерий (34%) — тип вина по сахару (сухое, полусладкое), на втором месте (18%) — цвет вина, третья позиция — цена бутылки (15%). Четвертую и пятую позиции занимают торговая марка вина (10%) и регион происхождения (8%). При этом эксперты «Винного гида России» отмечают, что для российских покупателей Крым — это не только название региона, но и мощный бренд, который ассоциируется с надежным качеством, проверенным временем. 

Выборка включает мнения 1500 респондентов из всех федеральных округов, проживающих городах с численностью от 100 000 человек.

© 2023 WINE WEEKLY. Все права защищены.