В этом году программа фестиваля сфокусирована на четырёх ключевых треках, формирующих повестку предстоящего сезона. В зоне Manage Me спикеры разберут реальные финансовые модели и антикризисные решения для ресторанного бизнеса. Трек Trend Me позиционируется как лаборатория будущего вкуса, где будут формироваться тренды. Площадка Chef Me объединит шеф-поваров для обсуждения того, как кухня становится центром прибыли, а личный бренд — активом бизнеса.
Центральным событием фестиваля станет Chef Challenge, в котором в этом году примут участие шефы из России, Кореи, Сингапура, Италии и Турции. Также в программе запланирован всероссийский чемпионат по приготовлению суши SUSHI CUP, где 30 участников из разных регионов страны посоревнуются за главный приз — поездку на обучение в Японию.
В рамках фестиваля также пройдёт интерактивный проект OMNIVORUS, инициированный командой MEGUSTRO. Организаторы описывают его как пространство без правил, где царят свобода эксперимента, новые сочетания и кулинарная дерзость. Проект рассчитан на 180 VIP-гостей, для которых шесть талантливых шеф-поваров и один шеф-кондитер приготовят более 1100 порций.
Для участников и партнёров фестиваля предусмотрены закрытые форматы: Big Megusto Party — эксклюзивная вечеринка для спикеров, партнёров и участников, а также серия поп-ап ужинов, на которых в непринуждённой обстановке можно будет обсудить сотрудничество с лидерами индустрии HoReCa. Всего запланировано три закрытых ужина для более чем 300 приглашённых гостей.
Организаторы подчёркивают, что MEGUSTRO стал за десять лет не просто выставкой, а движением, сообществом и культурой вкуса, формирующей гастрономическую Россию. Фестиваль объединяет семинары, мастер-классы, кулинарные шоу и профессиональные конкурсы, создавая площадку для нетворкинга, обмена опытом и поиска новых партнёров.
В этом году организаторы также запускают набор информационных партнёров и готовы обсуждать любые форматы взаимодействия — от классического информационного освещения до совместных материалов. Дополнительная информация об условиях партнёрства и программе фестиваля доступна в официальной презентации MEGUSTRO.