Сейчас собирают ранние сорта, такие как «бианка», «кристалл», «платовский». На полях работают 24 инновационных комбайна, которые позволяют собрать ягоды с лозы быстро и максимально бережно. Темпы уборки наращивают до 1500 тонн винограда в день.

Предуборочный период в этом году был непростой: холодная весна и частые дожди способствовали росту сорняков и размножению вредителей, поэтому агрономам пришлось усилить работы по культивации почвы и защите лоз. Сейчас прогнозы на урожай оптимистичные - в планах собрать более 80 000 тонн винограда высокого качества.

Сегодня площадь виноградников агрофирмы «Южная» составляет 9 146 га. Осенью заложат еще более 500 га молодых виноградников. Будут высажены такие сорта, как Мерло, Ркацители, Каберне Совиньон, Первенец Магарача, Уньи Блан и другие.